Chemical changes of food constituents during cold plasma processing: A review
نویسندگان: دکتر سولماز صارم نژاد، دکتر مصطفی سلطانی، دکتر علیرضا فرجی، منتشر شده در مجله با ضریب تاثیر ۴/۹۷۲
بیشتردستاوردها
Contributory role of dynamic capabilities in the relationship between organizational learning and innovation performance
نویسنده: دکتر پیوند قاسم زاده، دانش آموخته دکتری تخصصی، منتشر شده در مجله با ضریب تاثیر ۲/۶۱۳
بیشتر
An organic solvent-tolerant lipase of Streptomyces pratensis MV۱ with the potential application for enzymatic improvement of n۶/n۳ ratio in polyunsaturated fatty acids from fenugreek seed oil
نویسنده: دکتر هدی جهاندار، منتشر شده در مجله با ضریب تاثیر ۱/۹۴۶
بیشتر
The essential oil from Ferulago angulata (Schltdl.) Boiss. fruits exerting potent analgesic and anti-inflammatory effects
نویسنده: دکتر ژینوس عسگرپناه، منتشر شده در مجله با ضریب تاثیر ۲/۶۴۴
بیشتر
Design and Synthesis of New Antifungals Based on N-Un-substituted Az- oles as ۱۴α Demethylase Inhibitor
نویسنده: دکتر اصغر داود، منتشر شده در مجله با ضریب تاثیر ۰/۹۳۵
بیشتر
Antibiotics with therapeutic effects on spinal cord injury: a review
نویسنده: دکتر امیر حسین عبدالغفاری، منتشر شده در مجله با ضریب تاثیر ۲/۲۲۹
بیشتر
"On inflammatory hypothesis of depression: what is the role of IL-۶ in the middle of the chaos?"
نویسنده: دکتر فرشاد هاشمیان، منتشر شده در مجله با ضریب تاثیر ۵/۷۹۳
بیشتر
A review of recent trends in the development of the microbial safety of fruits and vegetables
نویسندگان: مهدیه مستفیدی، فائزه شیرخان، مریم تمسکنی زاهدی (دانشجویان)، منتشر شده در مجله با ضریب تاثیر ۱۱/۰۷۷
بیشتر
Calcium fortification of prebiotic ice-cream
نویسنده: دکتر سولماز صارم نژاد، منتشر شده در مجله با ضریب تاثیر ۴/۰۰۶
بیشتر
CFD simulation and experimental validation of in-container thermal processing in Fesenjan stew
نویسنده: دکتر یوسف رمضان، منتشر شده در مجله با ضریب تاثیر ۱/۷۹۷
بیشتر